Menu de Noël à midi
Kir royal et ses mignardises
Entrée au choix
9 huîtres de Leucate
ou
Foie Gras de canard mi-cuit
et sa compotée de pommes
Plat au choix
Filet de Turbo sauce crustacés
avec son assortiment de légumes
ou
Rôti de chapon farci aux marrons
avec ses divers accompagnements
Plateau de fromage
Dessert
Duo de dessert chocolat et fruits rouges
Réveillon du Nouvel An
Apéritif et douceurs de Chez Nous
Entrée au choix
Tartare de Saumon et St-Jacques
ou
Foie Gras mi-cuit et sa compotée d’oignon
Trou Normand
Plat au choix
Filet de Saint pierre sauce beurre blanc
avec son assortiment de légumes
ou
Filet de Bœuf sauce Morilles
avec son gratin dauphinois
et son fagot d’haricots verts
Dessert de la Nouvelle Année
ANIMATION MUSICALE ET COTILLONS
SOUPE A L’OIGNON POUR TERMINER LA SOIRÉE
